Die Haltevorrichtung HV 315 dient zum schonenden Abdrehen aller Naturdärme,
sowie Collagen- und Schäldärmen.
Mittels Schnellverschluss ist ein rascher Sortenwechsel sichergestellt.
Die HV 315 wurde speziell für Rohwurst entwickelt, da sich durch die Verkürzung der
Füllrohre die Oberflächenstruktur der Produkte erheblich verbessert.
Technische Daten: